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Ovo frito chinês congelado, totalmente cozido, macio e amarelo, pronto para consumo. Ovo frito com gema mole.
1. Aquecem rapidamente, têm uma textura macia e suave, são visualmente atraentes e possuem longa vida útil. O processamento em baixa temperatura retém a umidade; não é necessário fritar e ficam prontas para consumo em poucos minutos.
2. Textura e aparência macias e suaves; a gema tem uma cor atraente e o ovo não está seco nem duro.
3. Formato excelente; uniforme em tamanho e espessura, perfeitamente redondo e atraente.
4. Qualidade consistente; a aparência e a qualidade são uniformes sempre.
- Descrição
- Aplicações
As principais diferenças entre ovo frito com a gema para cima e ovo frito com a gema mole:
A variedade com gema mole apresenta um centro semi-cozido e líquido, com uma textura macia e cremosa na boca, enquanto a variedade com gema firme tem uma gema totalmente cozida e sólida, com uma textura firme e consistente. O calor e o tempo de cozimento também diferem entre os dois estilos.
| Informação do Produto | |
| Lugar de origem: | Dalian, China |
| Nome do produto: | Ovo frito com gema mole/Ovo frito pronto para consumo |
| Material: | Ovo Fresco |
| Ingrediente: | Líquido de ovo, água, adipato de diamido acetilado, óleo vegetal, fosfato de diamido hidroxipropílico, sal comestível, β-caroteno, ácido cítrico, goma xantana, glutamato monossódico, extrato de levedura, ácido estreptocócico, nucleotídeos dissódicos com aromatizante. |
| Pacote: | 40g/unidade*20*6 sacos/caixa |
| Materiais da embalagem: | Saco plástico composto (interno), caixa de papelão ondulado (externo) |
| Descrição do Produto: | Ovos escalfados congelados prontos para consumo (com gemas amarelas e moles) são produtos semiacabados, pré-cozidos e congelados, comumente usados em restaurantes de refeições leves, casas de macarrão e estabelecimentos de fast-food. |
| Aplicações: | Aquecimento no micro-ondas: Não é necessário descongelar completamente; aqueça em potência média-alta por alguns segundos. |
| Condições de armazenamento: | Armazenar em temperatura de congelamento de -18°C. |
| Vida útil: | 12 meses |
| Certificação: | HACCP, BRC, ISO22000, Halal |
