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Ovo cozido mole, ovo ramen, ovo com molho de soja, venda direta da fábrica
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Ovo cozido mole, ovo ramen, ovo com molho de soja, venda direta da fábrica

1. Prático e econômico: Não precisa cozinhar nem descascar; basta abrir e comer.

2. Textura e sabor ricos: Claras de ovo macias e elásticas combinadas com uma gema cremosa e semimacia, repleta de sabor.

3. Opções de consumo versáteis: Perfeito para adicionar ao ramen, misturar em saladas, servir como acompanhamento de bento ou saborear sozinho.

4. Armazenamento refrigerado: Deve ser mantido refrigerado para garantir o frescor e o sabor ideal.

Diferenças entre ovos marinados com gema mole e ovos marinados com gema cremosa:

Ovos marinados ao estilo tenro:

1. Ponto de cozimento: Geralmente macio por inteiro; a clara do ovo está macia e lisa, enquanto a gema está apenas firme ou tem apenas um pequeno centro extremamente mole.

2. Textura: Excepcionalmente úmida e macia; não apresenta a sensação de sufocamento frequentemente associada às gemas de ovos marinados tradicionais, totalmente cozidos.

3. Preparo: Cozinhar por um tempo ligeiramente menor ou em fogo muito baixo para garantir que o ovo permaneça delicado e macio por inteiro.

Ovos marinados com gema mole:

1. Ponto de cozimento: A clara do ovo está completamente firme, com uma textura elástica ou macia, mas a gema permanece mole e líquida (semicozida).

2. Textura: A clara é saborosa e elástica, enquanto a gema é rica e cremosa.

3. Preparo: Envolve o controle preciso do tempo de fervura (geralmente em torno de 6 minutos), seguido de imersão em uma marinada fria para absorver o sabor.

Informação do Produto
Lugar de origem: Dalian, China
Nome do produto: Ovo cozido mole/Ovo para ramen/Ovo em molho de soja
Material: Ovo Fresco
Ingrediente: Ovo, água, hon-mirin, molho de soja fermentado, açúcar branco, sal.
Pacote: 6 unidades/saco * 20 sacos/caixa
Materiais da embalagem: Saco plástico composto (interno), caixa de papelão ondulado (externo)
Descrição do Produto: Ovos cozidos prontos para consumo são um produto prático feito com ovos crus próprios para consumo, cozidos em baixas temperaturas controladas, descascados e marinados em molho ao estilo japonês. Apresentam claras firmes e elásticas e gema cremosa; basta abrir a embalagem para saborear. São perfeitos para acompanhar ramen ou saladas, ou como um rápido reforço de proteína ou lanche ideal para quem pratica exercícios físicos.
Aplicações: Textura rica: A clara do ovo é elástica e macia, enquanto a gema é semi-firme e cremosa, impregnada com um sabor delicioso.
Condições de armazenamento: Conservar refrigerado entre 0 e 4 °C.
Vida útil: 45 dias
Certificação: HACCP, BRC, ISO22000, Halal

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